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前橋市内第3コミュニティーセンターにて、巻真美先生を講師に迎え、参加者19名のもと、飾り巻き寿司教室を開催しました。

巻先生の丁寧なご指導により、花とかえるに挑戦し、参加者一人一人の努力により、個性豊かな作品が出来上がりました。
とても充実したひとときでした。

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巻真美先生のご紹介

海外滞在経験から、日本文化の素晴らしさに目覚め、寿司インストラクター協会(JSIA)でインストラクター資格を取得。海外の人にも、日本を楽しんでもらえるように、着物に割烹着で飾り巻き寿司教室を主宰。


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